height: 162 cm
2011: 67 kg
2012: 48 kg
2013 now: 59,3 kg
goal:
58 • 57 • 56 • 55 • 54 • 53 • 52 • 51 • 50

Tofu v sýrové krustě

26. listopadu 2012 v 21:27 | Lilly |  Tofu a šmakoun
  • 400 g tofu
  • celozrnná mouka
  • vejce
  • strouhanka smíchaná se strouhaným parmazánem (např. Gran Moravia) a se sladkou paprikou
  • čerstvě namletý pepř
  • palmový olej
  • 1 malá červená cibule
  • 2 stroužky česneku
  • extra panenský olivový olej
  • loupaná rajčata (z plechovky)
  • 2 sušená rajčata naložená v olivovém oleji a koření
  • oregano
  • čerstvá bazalka
  • mořská sůl
Tofu si rozkrojíme na plátky tlusté cca 1 cm. Vysušíme a opepříme. Obalíme v trojobalu a smažíme dozlatova na palmovém oleji. Nadrobno nakrájenou cibulku si orestujeme na olivovém oleji, přidáme nadrobno nasekaný česnek, loupaná rajčata a 2 sušená rajčata (pro výraznější chuť). Dochutíme oreganem, bazalkou, pepřem a popřípadě dosolíme. Podáváme společně.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Blondýna. | Web | 27. listopadu 2012 v 6:49 | Reagovat

Parádní, děkuji za inspiraci - už znám n´další recept, jak upravit tofu, jó!:D

2 Sher | Web | 27. listopadu 2012 v 10:29 | Reagovat

Tos to musi byt výborné... na kolik kc vyjde tofu?

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama