height: 162 cm
2011: 67 kg
2012: 48 kg
2013 now: 59,3 kg
goal:
58 • 57 • 56 • 55 • 54 • 53 • 52 • 51 • 50

Mléčná polévka

6. října 2012 v 20:14 | Lilly |  Polévky
  • 1 l mléka (lepší je polotučné, ale může být i odtučněné)
  • 2 větší cibule
  • 4-5 brambor
  • 3 vejce
  • lžíce třtinového cukru
  • vinný ocet (podle chuti)
  • 2 lžíce hladké mouky
  • sůl
  • pepř
  • bylinky na ozdobení (např. pažitka)
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, vejce natvrdo. Oloupané cibule najemno pokrájíme, zalijeme trochou vody, osolíme, opepříme a 15 minut povaříme. Po částečném zchladnutí rozmixujeme dohladka. V troše mléka rozmícháme mouku. Zbytek mléka zahřejeme, ještě než začne vařit, přilijemme mléko s moukou, rozmixovanou cibuli, promícháme a vaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí, cukrem a octem. Na talíř dáme trochu brambor pokrájených na kostičky, zalijeme polévkou a ozdobíme vejcem a bylinkami dle chuti.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama