height: 162 cm
2011: 67 kg
2012: 48 kg
2013 now: 59,3 kg
goal:
58 • 57 • 56 • 55 • 54 • 53 • 52 • 51 • 50

Bramborové placičky zapečené se sýrem

21. června 2012 v 12:09 | Lilly |  Brambory
  • 500 g brambor vařených ve slupce
  • 1 vejce
  • 3 lžíce celozrnné špaldové mouky
  • muškátový oříšek
  • sůl
  • pepř
  • 100 g mozzarelly light
  • 200 g cherry rajčat
  • zelená petrželka nebo bazalka
Dobře vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce a podle potřeby mouku. Osolíme, opepříme a zaprášíme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem. Ručně uhněteme těsto. Z něj naděláme malé placičky a ty nasucho opečeme na teflonové pánvi. Pak je naskládáme na plech, na každou položíme 2 - 3 kolečka rajčátek, překryjeme plátkem sýra a dáme do trouby zapéci. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Kejm | Web | 27. října 2012 v 8:29 | Reagovat

to zní kouzelně :)
recept si zapisuji a určitě vyzkouším

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama